مطلبی جالب در مورد فلفل دلمه ای

 فلفلهای ماده پر از دانه اما شیرین می باشند و برای مصرف خوراکی به صورت خام مناسبترند و فلفلهای نر برای آشپزی مناسب هستند.  برای تشخیص جنسیت فلفل دلمه ای، اونا رو وارونه کنین، فلفلهایی که چهار تا برجستگی دارند، ماده و اونایی که سه تا برجستگی دارند نر می باشند.

توجه: فلفلهای ماده پس از پخته شدن کمی تلخ می شوند.